Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.

Champagne DS cuvée Blanc de blancs 2004

Champagne AOP
Blanc 2004
Robe jaune aux reflets or vert satiné. Bulle fine et généreuse. Arômes délicatement épicés (thé, bergamote, gingembre). Attaque tonique, avec une belle tension. Finale longue et persistante respectant l’équilibre des amers soyeux. Belle complexité.
103,68 € TTC la bt de 75 cl
622,08 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Tasted 100% blind 2017 : 92/100
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2004
Cépage Chardonnay
Alcool 11,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lattes avant dégorgement, Elevage selon méthode ancestrale, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur jaune, nombreuses bulles très fines, reflets or vert.


Nez

Puissant, légers arômes de thé noir, arômes de bergamotte, légers arômes d'épices, légers arômes de gingembre, arômes de tourbe.


Bouche

Droite, intense, tanins elégants, tanins précis, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Carpaccio de Saint-Jacques, Fruits de mer, Crustacés, Homard, Oursins, Sushi


Température de service

8° - 12°